Unsere Feigen
Zwischen unseren Olivenbäume wachsen 12 Feigenbäume.
Letztes Jahr haben wir unser Olivenöl von zwei Laboren testen lassen. Dabei wurden zu den normalen Tests auf hunderte von Schadstoffen incl. Medikamentenrückständen und vieles mehr getestet. Ergebnis: absolut frei von jeglichen Schadstoffen !!!
Selbstbewusst bezeichnen wir unser Olivenöl und damit auch unsere Feigen mit Bio+
Die Feigen werden täglich von Hand geerntet. Nur vom Baum gepflückt. Annette ist die schärfste Qualitätskontrolle, die man sich vorstellen kann. Nur absolut makellose Feigen, die keinen Wurmbefall aufweisen, werden weiterverwendet.
Die Kalabrier (oder sagt man Kalabresen?) reißen uns die Feigen aus der Hand. Mühsam haben wir einen Teil für Deutschland gerettet und bieten diese stolz an.
Nächstes Jahr werden wir bevorzugt Deutschland beliefern.
Alles ist absolut naturbelassen. Keine Konservierungsstoffe etc.